PUGNITELLO
Toscanaccio DOC

Società Agricola Le Buche srl
Attività

Conoscete il Pugnitello?
Il Pugnitello è un vitigno autoctono toscano (poco conosciuto e riscoperto solo negli ultimi 2 decenni) che prende il suo nome dalla forma serrata del grappolo d'uva che produce, come un piccolo pugno.

Ma la bellezza del Pugnitello è la sua forte personalità: come un vero Toscanaccio schietto, franco, diretto e un po' scorbutico, ama molto essere messo alla prova: non è infatti molto produttivo (questo forse il motivo del suo abbandono) ma riesce a produrre un vino di grande fascino, forte personalità e di grande impronta territoriale.

E' per questo che ci piace paragonarlo a grandi personalità toscane, un ciclista famoso che nel 1958 durante il Tour de France si energizzava a forza di Chianti nella borraccia e ai produttori di questo Pugnitello Giuseppe e Riccardo Olivi persone schiette e sincere proprio come il loro Pugnitello!

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Tuscany Roots
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