CANTINA LE BUCHE CON ORCIA DOC
Degustazione AIS ad Arezzo

CANTINA LE BUCHE CON ORCIA DOC
Degustazione AIS ad Arezzo
CANTINA LE BUCHE CON ORCIA DOC
Degustazione AIS ad Arezzo
CANTINA LE BUCHE CON ORCIA DOC
Degustazione AIS ad Arezzo

Lo scorso 24 Gennaio anche Cantina Le Buche era presente alla serata di presentazione del Consorzio Orcia organizzato insieme ad AIS (Associazione Italiana Sommelier), con i suoi vini Orcia DOC.

Presenti più di 50 sommelier della regione di Toscana che hanno potuto degustare i vini delle 8 aziende presenti facenti parte del Consorzio Orcia DOC. Entusiasta la presidente del Consorzio, Donatella Cinelli Colombini che da sempre porta avanti il progetto con grande impegno e tanta passione, a lei il compito di presentare la denominazione e i suoi vini eleganti che, seppur appartenenti ad una DOC ancora poco conosciuta, sono perfettamente in grado di reggere il confronto con le due ben più note denominazioni vicine: Montepulciano e Montalcino.

Un vero successo visto il livello di apprezzamento da parte di tutti i sommelier presenti verso tutti i vini presentati; in particolare Cantina Olivi Le Buche ha presentato il nuovo Orcia Rosso DOC 2012, un vino 80% Sangiovese e 20% Cabernet Franc, affinato in legno per 12 -15 mesi per poi passare ad un affinamento in bottiglia per minimo 6 mesi.

La cura e le tecniche messe in atto in tutte le varie fasi di lavorazione permettono di ottenere un prodotto di qualità, fresco e di facile beva.


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